Back بروتييز السيرين Arabic Proteasa serina Catalan Serinproteasen German Serine protease English Serina proteasa Spanish سرین پروتئاز FA Protéase à sérine French Serina protease GL סרין פרוטאז HE Serin proteasi Italian
| Serin-endopeptidaze | |
|---|---|
 | |
| Identifikatori | |
| Simbol | ? |
Serin-peptidaze ili serinske proteaze ili serinske endopeptidaze su enzimi koji cijepaju peptidnu vezu u proteinima, u kojima serin služi kao nukleofilna aminokiselina na enzimskim aktivnom mjestu.[1] Sveprisutne su i u eukariotima i u prokariotima. Serinske proteaze se prema svojoj strukturi svrstavaju u dvije široke kategorije: himotripsinolike (slične tripsinu) ili subtilizinolike.[2]
- ^ Hedstrom, L. (Dec 2002). "Serine protease mechanism and specificity". Chem Rev. 102 (12): 4501–24. doi:10.1021/cr000033x. PMID 12475199.
- ^ Madala PK, Tyndall JD, Nall T, Fairlie DP (Jun 2010). "Update 1 of: Proteases universally recognize beta strands in their active sites". Chem Rev. 110 (6): PR1–31. doi:10.1021/cr900368a. PMID 20377171.