Exemplar de Brassica oleracea a la natura | |
Planta | |
---|---|
Tipus de fruit | síliqua |
Estat de conservació | |
Dades insuficients | |
UICN | 170110 |
Taxonomia | |
Superregne | Eukaryota |
Regne | Plantae |
Ordre | Brassicales |
Família | Brassicaceae |
Tribu | Brassiceae |
Gènere | Brassica |
Espècie | Brassica oleracea L., 1753 |
Brassica oleracea és una espècie de planta amb flors del gènere Brassica dins la família de les brassicàcies (Brassicaceae). És nativa d'Europa occidental, però avui dia s'exploten varietats cultivars arreu del món.[1] Aquesta espècie és originària d'Europa, i va ser domesticada fa milers d'anys donant origen a varietats cultivars molt divereses, se'n poden citar les cols, la coliflor, el bròcoli, la col de Brussel·les o la colrave .[2]