Ceba

Infotaula d'ésser viuCeba
Allium cepa Modifica el valor a Wikidata

Modifica el valor a Wikidata
Dades
Font deceba i suc de ceba Modifica el valor a Wikidata
Planta
Pol·linitzat perabella de la mel asiàtica Modifica el valor a Wikidata
Tipus de fruitcàpsula Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
SuperregneEukaryota
RegnePlantae
OrdreAsparagales
FamíliaAmaryllidaceae
TribuAllieae
GènereAllium
EspècieAllium cepa Modifica el valor a Wikidata
L., 1753

La ceba (Allium cepa) és una planta herbàcia bulbosa de la família de les amaril·lidàcies.[1] És dita cebeta o ceballot[2] quan és tendra, collida abans d'hora, i altres noms pels quals se la coneix en català són ceba blanca, ceba d'Egipte o ceba porrera.[3] Originària de l'Àsia central, actualment la ceba és un dels ingredients indispensables de la cuina mediterrània.

  1. «Allium cepa» (en anglès). Plants of the World Online. Royal Botanic Gardens. Kew. [Consulta: 23 abril 2023].
  2. «Ceballot». Diccionari de la llengua catalana. [Consulta: 6 febrer 2023].
  3. «Ceba». Noms de plantes. Corpus de fitonímia catalana. TERMCAT, Centre de Terminologia.

Ceba

Dodaje.pl - Ogłoszenia lokalne