Back ብርጕድ AM سليخة Arabic سليخه ARZ Cinnamomum cassia AST Касия Bulgarian Cinnamomum cassia CEB Cassia Danish Zimtkassie German Κιννάμωμον η Κασσία Greek Cinnamomum cassia English
Cinnamomum cassia  | |
|---|---|
 de Koehler Medicinal-Plants (1887) | |
| Dades | |
| Font de | Cinnamomi Cortex |
| Planta | |
| Tipus de fruit | baia |
| Taxonomia | |
| Superregne | Eukaryota |
| Regne | Plantae |
| Ordre | Laurales |
| Família | Lauraceae |
| Gènere | Cinnamomum |
| Espècie | Cinnamomum cassia Nees |
| Nomenclatura | |
| Basiònim | Laurus cassia |
| Sinònims | Cinnamomum cassia Nees ex Blume
|
.svg){kind=icon}
Cinnamomum aromaticum, sinònim: Cinnamomum cassia, anomenat cassia (càssia) o cinamom xinès, és un arbre perennifoli natiu del sud de la Xina, Bangladesh, Uganda, Índia, i Vietnam. Com la planta estretament relacionada Cinnamomum verum, també coneguda com a "Cinamom de Ceilan",[1] es fa servir principalment per la seva escorça aromàtica, la qual s'utilitza com una espècia, com també els borrons, i ja la usaven els antics romans.
L'arbre fa de 10 a 15 m d'alt, l'escorça és grisa i les fulles allargades de 10–15 cm de llarg i quan són joves són de color vermellós.
- ↑ «Cinnamomum verum information from NPGS/GRIN». www.ars-grin.gov. Arxivat de l'original el 2011-10-04.