Substància química | classe estructural d'entitats químiques |
---|
Els fenilpropanoides són una família diversa de compostos orgànics ques són sintetitzats per les plantes a partir dels aminoàcids fenilalanina i tirosina.[1] Els fenilpropanoides a les plantes exerceixen indirectament protecció contra la llum ultraviolada, hervíbors i patògens i com pigments florals i aromes per a la pol·linització.[2]