Back عريك أطلسي Arabic عريك اطلسى ARZ Anarhichas lupus CEB Vlkouš obecný Czech Morflaidd CY Havkat Danish Gestreifter Seewolf German Atlantic wolffish English Anarhichas lupus Spanish Anarhichas lupus EU

Peix llop

Infotaula d'ésser viuPeix llop
Anarhichas lupus Modifica el valor a Wikidata

Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
SuperregneHolozoa
RegneAnimalia
FílumChordata
ClasseActinopteri
OrdrePerciformes
FamíliaAnarhichadidae
GènereAnarhichas
EspècieAnarhichas lupus Modifica el valor a Wikidata
Linnaeus, 1758
Nomenclatura
Sinònims
  • Anarhichas lupus marisalbi (Barsukov, 1956)[1]
  • Anarhichas strigosus (Gmelin, 1789)
  • Anarhichas vomerinus (Agassiz, 1867)
  • Anarrhichas vomerinus (Agassiz, 1867)[2]
Distribució
lang= Modifica el valor a Wikidata

El peix llop[3] (Anarhichas lupus) és una espècie de peix de la família dels anaricàdids i de l'ordre dels perciformes.[4] La seva carn té un sabor semblant a la de la llagosta[5] i es comercialitza fresc i congelat per a ésser menjat cuit al vapor, fregit, rostit, bullit, al forn o al forn microones.[6] Segons la FAO, la captura total d'aquesta espècie per a l'any 1999 fou de 39.591 tones i els països amb les majors captures foren Rússia amb 23.794 t i Islàndia amb 13.804.[7]

  1. ↑ Barsukov, V. V., 1956. White Sea wolffish (Anarhichas lupus maris-albi Barsukov). Voprosy Ikhtiologii. V. 6: 129-135.
  2. ↑ Error de citació: Etiqueta <ref> no vàlida; no s'ha proporcionat text per les refs nomenades Catalogue of Life
  3. ↑ «Peix llop». Cercaterm. TERMCAT, Centre de Terminologia.
  4. ↑ The Taxonomicon (anglès)
  5. ↑ Maine.gov Arxivat 2012-06-17 a Wayback Machine. (anglès)
  6. ↑ Error de citació: Etiqueta <ref> no vàlida; no s'ha proporcionat text per les refs nomenades Frimodt, C., 1995.
  7. ↑ Fisheries and Aquaculture Department - FAO (anglès)

Peix llop

Dodaje.pl - Ogłoszenia lokalne