Característiques | |
---|---|
País d'origen | Japó |
Detalls | |
Tipus | plat |
Yakimono(|焼き物) és una paraula japonesa que designa a la vegada un tipus de cocció, a la graella, i els plats que són cuinats d'aquesta manera en la gastronomia japonesa.
Yakimono també designa el conjunt de la ceràmica japonesa
El sufix yaki significa « a la graella », i es troba en nombrosos plats típics japonesos.