Sinamon

Sinamon

Enghraifft o:	cynhwysyn bwyd, crude drug, herbal medicinal product
Math	sbeis
Deunydd	rhisgl
Rhan o	Turkish cuisine, Catalan cuisine
Dechrau/Sefydlu	2000 (yn y Calendr Iwliaidd) CC
Cynnyrch	Cinnamon
Ffeiliau perthnasol ar Gomin Wicimedia

Mae sinamon yn sbeis a geir o risgl mewnol sawl rhywogaeth o goed o'r genws Cinnamomum. Mae'r sinamon mwyaf cyffredin yn dod o'r goeden Asiaidd, Cinnamomum verum, ac iddi risgl persawrus, sbeis a geir o’r rhisgl hwn yw sinamon (ceir hefyd sinamwn). Defnyddir yr enw canel hefyd yn y Gymraeg sy'n debyg i'r enw mewn nifer o ieithoedd Romáwns.^[1][2] Defnyddir y gair sinamon yn ffigurol i ddisgrifio'r lliw melynfrown.^[3]

Mae ei flas yn felys ac mae ganddo arogl dwys iawn. Mae'n dod yn wreiddiol o Sri Lanka, er ei fod bellach yn cael ei drin hefyd yn Ne America ac India'r Gorllewin.^[4]

1. ↑ "Canel". Gwasg Prifysgol Cymru. Cyrchwyd 4 Gorffennaf 2024.
2. ↑ "canyella | enciclopèdia.cat". Cyrchwyd 2021-03-31.
3. ↑ "Sinamon, Sinamwn". Geiriadur Prifysgol Cymru. Cyrchwyd 4 Gorffennaf 2024.
4. ↑ "cinnamon | Plant, Spice, History, & Uses". Cyrchwyd 2021-03-31.