Havechampignon

Have-Champignon
Champignoner
Champignoner

Ikke truet (DKRL)[1]
Videnskabelig klassifikation
RigeFungi (Svampe)
RækkeBasidiomycota
(Basidiesvampe)
KlasseAgaricomycetes
OrdenAgaricales
FamilieAgaricaceae
SlægtAgaricus
ArtA. bisporus
Videnskabeligt artsnavn
Agaricus bisporus
(J.E.Lange)
Emil J. Imbach
Hjælp til læsning af taksobokse

Have-Champignon (Agaricus bisporus) er en almindelig svamp, der ofte benyttes som tilbehør i forarbejdede madvarer eller i salater. Den vokser vildt i Danmark, og er derudover langt den mest forhandlede dyrkede champignon. I handel og opskrifter kaldes de som oftest blot "champignoner", eventuelt "hvide" eller "brune" - der er tale om varianter af samme art. Portobello-svampe er ligeledes samme art, blot i et senere stadie.

  1. ^ Have-champignon rødlistevurdering bios.au.dk hentet 18. mars 2022

Havechampignon

Dodaje.pl - Ogłoszenia lokalne