Back Senfsauce German Sauce moutarde French Горчичный соус Russian Гірчичний соус Ukrainian Xantal sousi UZ
Sennepssovs er en hvid bechamelsauce, der særligt serveres som tilbehør til fiskeretter, men alternativt også til kødretter, særligt fjerkræ.
Sennepssovs kendes i flere varianter, men det fælles er sennepsolie som ingrediens og smagsgiver.[1]
Sennepssovs er fast tilbehør til fx kogt torsk og skidne æg.