Vostok-programmet (Восток, oversat som "Øst") var den del af det sovjetiske rumprogram, der for første gang sendte et menneske i kredsløb om Jorden. Selve rumfartøjet var en videreudvikling af zenitspionsatellitten, og raketten var en modificeret udgave af et eksisterende interkontinentalt ballistisk missil. Helt op til offentliggørelsen af projektets navn var Vostok et hemmeligt ord.
En serie af prototyper, kaldet Korabl-Sputnik, blev brugt til at kvalificere Vostok til mennesker. Datoerne givet nedenfor er de datoer rumfartøjerne blev opsendt.
Vostok 6 – 16. juni, 1963. Første kvinde i rummet.
Der var oprindeligt planlagt yderligere syv Vostokflyvninger frem til april 1966, men disse blev aflyst og delene fra dem blev genbrugt i Voskhod-programmet, som var lagt mere an på at opnå flere sovjetiske rekorder i rummet.