Allvar Gullstrand (Aussprache [ˌalːvaɹ ˈgɵlːstɹand], * 5. Juni 1862 in Landskrona; † 28. Juli 1930 in Stockholm) war ein schwedischer Augenarzt. Er führte ab 1890 Studien über den Astigmatismus und andere Refraktionsanomalien des Auges[1] durch und erhielt für seine Forschungen zur Dioptrik 1911 den Nobelpreis für Physiologie oder Medizin.