Der Alte Schlachthof in der Dr. Victoria-Steinbiß-Straße im Bielefelder Stadtbezirk Mitte ist ein in Teilen denkmalgeschützter Baukomplex. Die Teilbauten wurden zwischen 1882 und 1965 errichtet. Die ehemalige Nutzung als Schlachthof wurde inzwischen durch verschiedene Verwendungszwecke abgelöst.