Die Brauerei Bender war eine 1849[1][2][3] gegründete Privatbrauerei in Kaiserslautern. Sie war bis 1964 aktiv und ununterbrochen in Familienbesitz. Das Unternehmen hatte bis zur Betriebsstilllegung einen Bierausstoß von 12.000 hl pro Jahr, zwölf Mitarbeiter und drei eigene Brunnen.[4]
- ↑ Munzinger, Albert: Die Entwicklung der Industrie von Kaiserslautern, Kaiserslautern 1921, S. 89
- ↑ Schultze-Berndt, H. G.: Kaiserslautern, die Pfalz und das Bier. In: Monatsschrift für Brauerei, 31. August 1979, S. 348
- ↑ Straub, Johannes und Fallot-Burghardt, Willi: Lauter Lautrer Brauereien, Rund ums Bier in Kaiserslautern, Kaiserslautern 2009 (Eigenverlag), S. 43
- ↑ von Blohn, Hans, Schäfer, Fritz: Chronik der Brunnen von Kaiserslautern, Otterbach 1993, S. 128 + 307