Jost Fitschen (* 1. Januar 1869 in Brest, Kreis Stade; † 26. Januar 1947 in Hamburg-Altona) war ein deutscher Botaniker. Er war Mitautor des bewährten Pflanzen-Bestimmungsbuches Flora von Deutschland, das unter der Bezeichnung Schmeil/Fitschen bekannt ist. Außerdem begründete er eine Gehölzflora, die auch nach seinem Tod in weiteren Auflagen erschien und unter der Bezeichnung der Fitschen bekannt ist.[1] Sein botanisch-mykologisches Autorenkürzel lautet „Fitschen“.