Mary Paillon (* 26. September 1848 in Sedan; † 21. Mai 1946) war eine französische Bergsteigerin und Autorin. Gemeinsam mit ihrer Freundin Katharine Richardson unternahm sie viele Touren. Einen Namen machte sie sich auch wegen ihrer regelmäßigen Beiträge für das Alpine Journal ebenso wie wegen ihrer Aktivitäten im Ladies’ Alpine Club.