Newcastle Waters ist eine kleine Siedlung am Stuart Highway im Northern Territory von Australien. Der Ort liegt im Barkly Tafelland und ist inzwischen eine Geisterstadt. Er hat einen Güterbahnhof, der von der Zentralaustralischen Eisenbahn bedient wird. Die nächste Tankstelle und Unterkunft ist 23 Kilometer südlich in Elliott. Der Ort liegt auf dem Gebiet der Newcastle Waters Station, einer großen Farm mit über 40.000 Rindern.
