Zitronengras | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Zitronengras (Cymbopogon citratus) | ||||||||||||
Systematik | ||||||||||||
| ||||||||||||
Wissenschaftlicher Name | ||||||||||||
Cymbopogon citratus | ||||||||||||
(DC.) Stapf |
Das Zitronengras (Cymbopogon citratus), auch genauer Westindisches Zitronengras,[1] Westindisches Lemongras, Guatemaltekisches Lemongras oder Sereh genannt, ist eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Süßgräser (Poaceae). Diese Art und einige andere Cymbopogon-Arten werden als Gewürz- und Heilpflanze angebaut und verwendet.[2]