Etanolo

Etanolo
Plata kemia strukturo de la Etanolo
Tridimensia strukturo de la Etanolo
Alternativa(j) nomo(j)
Metil-karbinolo Etanata alkoholo
Kemia formulo	C2H5OH
CAS-numero-kodo	64-17-5
ChemSpider kodo	682
PubChem-kodo	702
Merck Index	15,3760
Fizikaj proprecoj
Aspekto	senkolora likvaĵo
Molmaso	46.07 g·mol−1
Denseco	0.7893 g cm−3
Fandpunkto	−114.14 °C
Bolpunkto	78.24 °C
Refrakta indico	${\displaystyle n_{761}^{20}}$ 1,3611
Ekflama temperaturo	13 °C
Memsparka temperaturo	363 °C
Acideco (pKa)	15.9
Solvebleco	Akvo:Tute miksebla
Mortiga dozo (LD50)	700 mg/kg (buŝe) 11,7 ml/kg
Sekurecaj Indikoj
Risko	R10 R11 R20/21/22 R23/24/25 R36/37/38 R51/53 R52/53
Sekureco	S7 S16 S24/25 S26 S36 S36/37 S61
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero Xn Noca por la sano
GHS etikedigo de kemiaĵoj
GHS Signalvorto	Brulema likvaĵo
GHS Damaĝo-piktogramo
GHS Deklaroj pri damaĝoj	H225, H319
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	P210, P240, P305, P351, P338, P403, P233
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (25 °C kaj 100 kPa)

Etanolo (etilalkoholo, spirito, aŭ vinalkoholo) estas senkolora likvo (CH₃CH₂OH) kun tre karakteriza odoro. Ĝi estas saturita, unuvalora alkoholo. Denso 0,8 g/cm³, bolpunkto 78 ºC. Ĝi solviĝas en akvo en ĉiu proporcio dum varmiĝo kaj kuntiriĝo (je denso). Ekz 54 ml da etanolo kaj 50 ml da akvo donas 100 ml da miksaĵo. Oni kalkulas la akvoenhavon per denso-mezurado.

La absolutan (100%) alkoholon oni produktas per kemia eltiro de akvo (per kalko, baria oksido), en la industrio per benzolo (t.n. azeotropa distilado). Oni povas produkti ĝin el etileno, acetileno (sinteza etanolo).

Ĝi estas grandkvante uzata en la industrio kiel solvilo, bazmaterialo por alkoholaĵoj, parfumoj, brulaĵo por motorpelado.

La plej malnova metodo por produkti etanolon estas la fermentigo. Por havi pli koncentritan likvon, oni ofte uzas distiladon.