Kankro (besto)

Kankro
Astako (Astacus astacus), eŭropa "nobela" kankro
Biologia klasado
Regno: Animaloj Animalia Filumo: Artropodoj Arthropoda Subfilumo: Krustacoj Crustacea Klaso: Malakostrakoj Malacostraca Ordo: Dekpieduloj Decapoda Subordo: Pleocyemata Infraordo: Astacidea Superfamilio: Astacoidea Latreille 1802
Familioj kaj Genroj
Astacidae Astacus Austropotamobius Paracifastacus Cambaridae Barbicambarus Bouchardina Cambarellus Cambaroides Cambarus Distocambarus Fallicambarus Faxonella Hobbseus Orconectes Procambarus Troglocambarus Parastacidae Astacoides Astacopsis Cherax Engaeus Engaewa Euastacus Geocherax Gramastacus Paranephrops Parastacoides Parastacus Samastacus Tenuibranchiurus Virilastacus
Aliaj Vikimediaj projektoj
Komunejo pri Kankro
v • d • r

Kankro estas malgranda dolĉakva krustaco kiu tre similas al omaro. Ĝi troviĝas en sensalaj akvoj kiuj ne frostiĝas profunde dum vintro. Kankroj povas tuneli sub koto, kaj iuj kankroj troviĝas je 3 metroj subtere.

Kankroj estas manĝeblaj, kaj kiel kankraĵo estas servata en kaĵuna kaj sveda kuirarto.

Science, "kankro" ne indikas unu specion, sed aron da specioj, ene de la familioj Astacidae, Cambaridae kaj Parastacidae (superfamilio Astacoidea). La nomo astako montras nur la anojn de Astacidae;^[1] tamen la vorto "astako" ne estas oficiala laŭ la Akademio^[2].

1. ↑ Vidu: Reta PIV - kankro kaj astako. Ankaŭ laŭ Revo "astako" estas aparta speco de kankro.
2. ↑ Akademio de Esperanto - Akademia Vortaro - serĉo de la radikoj "astak" kaj "kankr" - je la 5a de septembro 2015.