Kognoscienco estas branĉo de scienco pri kogno. Ĝi estas la interdisciplina scienca studado de menso kaj ties proceso. Kognoscienco okupiĝas pri tio kio estas kognado, kion ĝi faras, kaj kiel ĝi funkcias. Ĝi entenas esploradon pro kiel informoj estas procezitaj (en kazoj kiel perceptado, lingvo, memoro, kaj emocio, reprezentitaj kaj transformitaj en kondutoj, (homa aŭ alianimala) nervsistemo aŭ maŝino (ekz-e komputilo).
Kognoscienco konsistas el multaj esploraj fakoj, kiel psikologio, artefarita intelekto, filozofio, nervoscienco, lingvoscienco, antropologio, sociologio, kaj edukado.