Sunfloro | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Biologia klasado | ||||||||||||
| ||||||||||||
Helianthus annuus L. | ||||||||||||
Aliaj Vikimediaj projektoj
| ||||||||||||
Sunfloraj 'semoj' (fruktoj) | |
---|---|
Nutra valoro po 100 g (3,5 uncoj) | |
Energio 580 kkal 2450 kJ | |
Karbonhidrato | 20.0 g |
- Sukeroj | 2.62 g |
- Fibro | 8.6 g |
Graso | 51.46 g |
- saturitaj grasoj | 4.455 g |
- mononesaturitaj | 18.528 g |
- polinesaturitaj | 23.137 g |
Proteino | 20.78 g |
Akvo | 4.73 g |
Vitaminoj | |
A-vitamino 50.0 IU | |
Tiamino (B1-vitamino) 1.48 mg | 114% |
Riboflavino (B2-vitamino) 0.355 mg | 24% |
Nikotina acido (B3-vitamino) 8.335 mg | 56% |
Pantotena acido (B5-vitamino) 1.13 mg | 23% |
Piridoksino (B6-vitamino) 1.345 mg | 103% |
Foliata acido (B9-vitamino) 227.0 μg | 57% |
Ĥolino 55.1 μg | 11% |
C-vitamino 1.4 mg | 2% |
E-vitamino 35.17 mg | 234% |
Mineraloj | |
Kalcio 78.0 mg | 8% |
Fero 5.25 mg | 42% |
Magnezio 325.0 mg | 88% |
Mangano 1.95 mg | 93% |
Fosforo 660.0 mg | 94% |
Kalio 645.0 mg | 14% |
Natrio 9.0 mg | 1% |
Zinko 5.0 mg | 50% |
Procentaĵoj rilatas al usonaj rekomendoj por plenkreskuloj. Fonto: USDA Nutrient database angle |
La sunfloro aŭ unujara helianto (Helianthus annuus, L. 1753) estas jara planto kiu apartenas al la familio Asteracoj genro Helianto, kun granda infloresko kapitula.
La trunketo povas atingi trimetran altecon, dum la diametro de la kapitulo povas atingi 30 centimetrojn.
La komuna nomo (sunfloro) devenas el la ago de la kapitulo kiu moviĝas dum la tago direktante sin al suno. Tiu ĉi konduto nomiĝas heliotropismo.