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| Guandú | ||
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Orden: | Fabales | |
| Familia: | Fabaceae | |
| Subfamilia: | Faboideae | |
| Tribu: | Phaseoleae | |
| Subtribu: | Cajaninae | |
| Género: | Cajanus | |
| Especie: |
Cajanus cajan (L.) Huth | |
| Sinonimia | ||
El guandú,[2] frijol de palo,[3] frijolillo,[4] frijol chícharo, palo de gandules o quinchoncho[5] (Cajanus cajan) es una leguminosa arbustiva de hojas alternadas trifolioladas, similar al guisante. Se discute sobre si su origen es África o India, pero se cultiva desde hace por lo menos 3 mil años. Además, es una semilla muy saludable de ingerir y consumida en países hispanoamericanos como Colombia, Costa Rica, Ecuador, Panamá, Paraguay, Puerto Rico, República Dominicana, Venezuela, entre otros.
- ↑ «Catalogue of Life: 2013 Annual Checklist».
- ↑ guandú | Definición | Diccionario de la lengua española | RAE - ASALE
- ↑ ASALE (8 de julio de 2024). «frijol | Diccionario de americanismos». «Diccionario de americanismos». Consultado el 19 de julio de 2024.
- ↑ frijolillo | Definición | Diccionario de la lengua española | RAE - ASALE
- ↑ quinchoncho | Definición | Diccionario de la lengua española | RAE - ASALE