Pan dulce

Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada. Busca fuentes: «Pan dulce» – noticias · libros · académico · imágenes Este aviso fue puesto el 17 de diciembre de 2019.

Pan dulce
Dependiendo de la región: «Pan (de) dulce» «Pan galleta» «Pan de azúcar»
Tipo	Pan
Origen	México
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Pan dulce es el nombre general de una variedad de repostería mexicana. El pan fue introducido en México por los colonos e inmigrantes españoles, pero el pan dulce mexicano, tal y como lo conocemos hoy, se popularizó durante la ocupación francesa a mediados del siglo XIX. Son golosinas económicas y se consumen como desayuno y/o cena.^[1]​^[2]​^[3]​^[4]​

1. ↑ R. Muñoz. «Pan de dulce». Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana. Larousse Cocina. Consultado el 30 de agosto de 2020. 
2. ↑ «Guide to Mexican Pan Dulce». The Other Side of the Tortilla (en inglés estadounidense). 8 de diciembre de 2018. Consultado el 29 de marzo de 2022. 
3. ↑ «Todo lo que siempre quisiste saber sobre la concha y la historia del pan dulce en México». Matador Español. Consultado el 29 de marzo de 2022. 
4. ↑ C.V, Munsa Molinos,S A. de. «La dulce historia del pan mexicano». www.munsa.com.mx. Consultado el 29 de marzo de 2022.