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| Detalles | |||
| Carrera | 68. Tour de Francia | ||
| Competición | Super Prestige Pernod 1981 | ||
| Etapas | 25 | ||
| Fechas | 25 de junio – 19 de julio de 1981 | ||
| Distancia total | 3758 km | ||
| Países |  Francia.svg){kind=small} Bélgica Suiza | ||
| Lugar de inicio | Niza | ||
| Lugar de llegada | París | ||
| Equipos | 15 | ||
| Ciclistas participantes | 150 | ||
| Ciclistas finalizados | 121 | ||
| Velocidad media | 39,012 km/h | ||
| Clasificación final | |||
| Ganador | Bernard Hinault (Renault-Elf-Gitane) | ||
| Segundo | Lucien van Impe (Boston-Mavic) | ||
| Tercero | Robert Alban (La Redoute-Motobécane) | ||
| Puntos | Freddy Maertens (Boule d'Or-Sunair-Colnago) | ||
| Montaña | Lucien van Impe (Boston-Mavic) | ||
| Jóvenes |  Peter Winnen (Capri Sonne-Koga Miyata) | ||
| Equipo | Peugeot-Esso-Michelin | ||
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| ◀1980 | 1982▶ | ||
 | Documentación  | ||
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El 68.º Tour de Francia se disputó entre el 25 de junio y el 19 de julio de 1981 con un recorrido de 3758 km. dividido en un prólogo y 24 etapas. Participaron 15 equipos de 10 corredores de los que solo dos lograron finalizar la prueba con todos sus integrantes. El vencedor cubrió la prueba a una velocidad media de 37,844 km/h.