Back Bensoësuur AF حمض البنزويك Arabic Benzoy turşusu AZ بنزوئیک اسید AZB Бензойная кіслата BE Бензоена киселина Bulgarian বেনজোয়িক অ্যাসিড Bengali/Bangla Àcid benzoic Catalan Kyselina benzoová Czech Benzoesyre Danish
| Azido bentzoiko | |
|---|---|
 | |
 | |
| Formula kimikoa | C7H6O2 |
| SMILES kanonikoa | 2D eredua |
| MolView | 3D eredua |
| Konposizioa | oxigeno, karbono eta hidrogeno |
| Base konjokatua | benzoate (en)  |
| Mota | benzoic acid (en) |
| Ezaugarriak | |
| Dentsitatea | |
| Errefrakzio indiziea | 1,504 (132 ℃, 589 nm) |
| Azidotasuna (pKa) | 4,204 (25 ℃) 4,2 (25 ℃) |
| Disolbagarritasuna | 2,7 g/l (ur, 20 ℃) 2,09 g/kg (ur, 10 ℃) 3,44 g/kg (ur, 25 ℃) 8,49 g/kg (ur, 50 ℃) |
| Fusio-puntua | 122,34 ℃ 125 ℃ 123 ℃ |
| Irakite-puntua | 250,2 ℃ (101.325 Pa) |
| Bero ahalmena | 102,7 J/(mol K), 123,5 J/(mol K), 147,4 J/(mol K) eta 172 J/(mol K) |
| Ura-oktanol banatze kofizientea | 1,88 |
| Masa molekularra | 122,036779432 Da |
| Erabilera | |
| Rola | Antifungiko, Eszipiente eta primary metabolite (en) |
| Arriskuak | |
| NFPA 704 |  1
2
0
|
| Autoignizio tenperatura | 570 ℃ |
| Flash-puntua | 121 ℃ |
| Identifikatzaileak | |
| InChlKey | WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYSA-N |
| CAS zenbakia | 65-85-0 |
| ChemSpider | 238 |
| PubChem | 243 eta 20144841 |
| Reaxys | 636131 |
| Gmelin | 30746 |
| ChEBI | 2946 |
| ChEMBL | CHEMBL541 |
| RTECS zenbakia | DG0875000 |
| ZVG | 22810 |
| DSSTox zenbakia | DG0875000 |
| EC zenbakia | 200-618-2 |
| ECHA | 100.000.562 |
| CosIng | 32134 |
| MeSH | D019817 |
| RxNorm | 18989 |
| Human Metabolome Database | HMDB0001870 |
| KNApSAcK | C00000207 |
| UNII | 8SKN0B0MIM |
| NDF-RT | N0000146160 |
| KEGG | D00038 eta C00180 |
| PDB Ligand | BEZ |
Azido bentzoikoa[1] azido karboxiliko usaintsu bat da, eraztun feniliko bati lotutako talde karboxilo bat duena. Baldintza normaletan, usain bereizgarri arin bat duen solido koloregabe bat da. Ur hotzetan ez da oso disolbagarria, baina ur beroan edo disolbatzaile organikoetan disolbagarritasun ona du. Kontserbagarri moduan erabiltzen dute, azido bezala nahiz bere sodio, potasio edo kaltzio gatz moduan.[2][3] Pertsona sentikorretan erreakzio alergikoak gerta daitezke.
- ↑ Euskalterm: [Hiztegi Terminologikoa] [2009]
- ↑ (Ingelesez) Jorge, K.. (2003). Encyclopedia of Food Sciences and Nutrition. (2. argitaraldia) Academic Press, 5346–5352 or. ISBN 978-0-12-227055-0..
- ↑ Olmo, Ana del; Calzada, Javier; Nuñez, Manuel. (2017-9-22). «Benzoic acid and its derivatives as naturally occurring compounds in foods and as additives: Uses, exposure, and controversy» Critical Reviews in Food Science and Nutrition 57 (14): 3084–3103. doi:. ISSN 1040-8398. PMID 26587821..