Manioka | |
---|---|
Sailkapen zientifikoa | |
Erreinua | Plantae |
Ordena | Malpighiales |
Familia | Euphorbiaceae |
Generoa | Manihot |
Espeziea | Manihot esculenta Crantz, 1766 |
Datu orokorrak | |
Gizakiak ateratzen dizkion produktuak | cassava root (en) , tapioka eta Oloyti (en) |
Genomaren kokapena | plants.ensembl.org… |
Manioka[1] (Manihot esculenta) Euphorbiaceae familiako zuhaixka da, jatorria Hego Amerikan duena. Klima tropikal eta subtropikaletan landatzen da, jateko onak diren sustraiak lortzeko, karbono hidrato iturri garrantzitsua baitira. Sustraietatik egiten den irina tapioka da. Ez da Yucca generoarekin nahastu behar.