Amica on Suomessa toimiva lounasravintolaketjubrändi. Amican toiminnasta vastasi vuoteen 2019 asti Fazerin omistama Fazer Food Services -yksikkö, johon kuului lähes 1 100 ravintolaa Suomessa, Ruotsissa, Tanskassa ja Norjassa ja jonka liikevaihto vuonna 2012 oli 580,2 miljoonaa euroa. Muita yksikön brändejä ovat Blue, Fazer ja wip. Kesäkuussa 2019 kerrottiin Fazer Food Services -toiminnan myynnistä brittiläiselle monikansalliselle Compass Group PLC:lle 475 miljoonalla eurolla. Sen myötä lähes puolet Fazer-konsernin henkilöstöstä siirtyi uuden omistajan palvelukseen.[1]
Amica-ravintolat vastaavat lounaan lisäksi myös asiakasyrityksiensä edustustarjoiluista.[2][3]
Fazer Food Services oli Suomen suurin työpaikoilla toiminut lounasravintolaketju; se on arvioinut markkinaosuudekseen 40–50 prosenttia. [4]
- ↑ Bjurström, Eelis: Fazer myy ravintolatoimintansa globaalille monimiljardiyritykselle – Kaupassa siirtyy lähes puolet koko konsernin työntekijöistä Yle Uutiset. 11.6.2019. Viitattu 11.6.2019.
- ↑ Tietoa Amicasta 30.8.2013. Amica. Arkistoitu 27.7.2013. Viitattu 30.8.2013.
- ↑ Fazer-konsernin vuosikertomus, 2012 Fazer. Arkistoitu 10.8.2013. Viitattu 30.8.2013.
- ↑ Työpaikkaruokalan lounas on monelle päivän ainoa lämmin ateria 2.6.2013. Helsingin Sanomat. Viitattu 30.8.2013.