Back Chardonnay ALS Şardone AZ Шардоне Bulgarian Chardonnay Catalan Chardonnay CEB Chardonnay Czech Шардоне CV Chardonnay Danish Chardonnay German Σαρντονέ Greek
Chardonnay on vihreä viinirypälelajike, josta tehdään valkoviiniä. Chardonnay on yksi viljellyimmistä rypälelajikkeista. Suurimmat tuottajamaat ovat Yhdysvallat, Ranska, Australia ja Italia, mutta helpon viljeltävyytensä ja suuren suosionsa vuoksi sitä viljellään käytännössä kaikilla viinialueilla.[1]
Geneettisesti Chardonnay on Pinot- ja Gouais Blanc -rypäleiden risteymä. Nimen Chardonnay arvellaan periytyvän Ranskan Mâconnais-viinialueen samannimisestä kylästä. Rypälelajike tunnetaan myös nimillä Pinot Chardonnay, Melon Blanc, Aubaine ja Beaunois, mutta näitä nimiä käytetään nykyisin hyvin harvoin.
- ↑ Karmavuo, Risto & Lihtonen, Juha: Viinin ystävän kirja, s. 12. Pieksämäki: Teos, 2005. ISBN 951-851-056-3