Etanoli | |
---|---|
Tunnisteet | |
CAS-numero | |
PubChem CID | |
SMILES | CCO |
Ominaisuudet | |
Molekyylikaava | C2H6O |
Moolimassa | 46,068 g/mol |
Sulamispiste | −114,4 °C |
Kiehumispiste | 78,37 °C |
Tiheys | 0,7894 g/cm3 |
Liukoisuus veteen | liukenee |
Etanoli eli etyylialkoholi on primäärisiin alkoholeihin kuuluva väritön, tulenarka ja antiseptinen yhdiste.
Etanolia sisältävät alkoholijuomat ovat useimmissa maissa sosiaalisesti hyväksytty päihdyttävä nautintoaine. Teolliseen käyttöön tarkoitettu etanoli denaturoidaan eli tehdään juomakelvottomaksi joko makunsa puolesta tai saattamalla se tuottamaan pahoinvointia.
Etanolia esiintyy myös muun muassa kukkien tuoksuissa ja semiokemikaalina eliöiden viestinnässä.