Kala ruokana

Kasvatuslohen liha on erityisen punaista kalanrehuun lisätyn astaksantiinin ansiosta[1][2].
Tonnikala on suomalaisten toiseksi suosituin ruokakala. Se painaa tyypillisesti 40-500 paunaa eli 18-226 kiloa[3].

Kala on perinteistä ruokaa vesistöjen äärellä sijaitsevilla seuduilla. Suomalainen syö päivittäin yli 30 grammaa kalaa[4].

  1. Onko lohessa lääkkeitä tai väriaineita? Kuluttaja tenttaa kalatiskin myyjiä – näin vastaavat asiantuntijat Yle Uutiset. 6.10.2017. Viitattu 8.4.2024.
  2. Tietoa kalasta: Lohi. (Arkistoitu – Internet Archive) Pro Kala ry.
  3. Shane Jarvis: How Big Is a Tuna Fish and How to Catch One Fish Panama Today. 14.3.2022. Viitattu 4.10.2024. (englanti)
  4. Viittausvirhe: Virheellinen <ref>-elementti; viitettä :1 ei löytynyt

Kala ruokana

Dodaje.pl - Ogłoszenia lokalne