Back Milchsäurebakterien ALS بكتيريا حمض اللبن Arabic Малочнакіслыя бактэрыі BE ল্যাকটিক এসিড ব্যাকটেরিয়া Bengali/Bangla Bacteri làctic Catalan Mælkesyrebakterie Danish Milchsäurebakterien German Γαλακτοβάκιλλοι Greek Lactic acid bacteria English Cultivos lácticos Spanish
Maitohappobakteereihin (engl. lactic acid bacteria) luokitellaan ne bakteerilajit, jotka tuottavat hiilihydraateista käymistuotteinaan maitohappoa. Myös Bifidobacterium-sukuiset lajit mielletään usein maitohappobakteereiksi, vaikka ne eivät tuotakaan maitohappoa.
Lactobasillus-suvun maitohappobakteerit tuottavat suolistossa sähköä[1]. Suolan nauttimisen on havaittu vähentävän niiden määrää[2].
- ↑ Kehon pienet apulaiset | Suoliston mikrobit ovat mukana monessa – tuottavat jopa humalan ilman viinanjuontia ja karvoja kaljuun Helsingin Sanomat. 22.5.2023. Viitattu 22.11.2024.
- ↑ Kehon pienet apulaiset | Suoliston mikrobit ovat mukana monessa – tuottavat jopa humalan ilman viinanjuontia ja karvoja kaljuun Helsingin Sanomat. 22.5.2023. Viitattu 22.11.2024.