Back فنيلية منبسطة الورق Arabic Vanilla planifolia AST Panili BAN Kernèli (taneman) BEW Vanilla planifolia Bulgarian Vainilla Catalan Vanilla planifolia CEB Vanilovník plocholistý Czech Gewürzvanille German Vanilla planifolia English
| Vanilja | |
|---|---|
 |
|
| Uhanalaisuusluokitus | |
|
|
|
| Tieteellinen luokittelu | |
| Domeeni: | Aitotumaiset Eucarya |
| Kunta: | Kasvit Plantae |
| Alakunta: | Putkilokasvit Tracheobionta |
| Kaari: | Siemenkasvit Spermatophyta |
| Alakaari: | Koppisiemeniset Magnoliophytina |
| Luokka: | Yksisirkkaiset Liliopsida |
| Lahko: | Asparagales |
| Heimo: | Kämmekkäkasvit Orchidaceae |
| Suku: | Vaniljat Vanilla |
| Laji: | planifolia |
| Kaksiosainen nimi | |
|
Vanilla planifolia |
|
| Synonyymit | |
|
|
| Katso myös | |
Vanilja (Vanilla planifolia) on kämmekkäkasvien (Orchidaceae) heimoon kuuluva päällysvieraana elävä kiipijäkasvi. Sen varsi on useiden metrien pituinen, lehdet paksut, kukat kellanvihreät, hedelmä litumainen ja 15–20 sentin pituinen sekä kota hieman käyrä. Vanilja on myös kasvin siemenkodista valmistettava, melko arvokas mauste.[3] Vanilla planifolia -orkideoja on yli 150 erilaista ja se on ainoa orkidea, jonka siemenkodasta kasvaa hedelmä.[4] Luontaisesti pölyttäjäksi kelpaa vain tietty Väli-Amerikassa elävän Melipona-suvun mehiläinen, mutta käytännössä ihmisillä on mahdollisuus pölyttää kasvi puisella neulalla ilman kyseistä mehiläistä.[4] Kasvi kukkii vain kerran vuodessa yhden päivän ajan.[4]
- ↑ Vega, M., Hernández, M., Herrera-Cabrera, B.E. & Wegier, A.: Vanilla planifolia IUCN Red List of Threatened Species. Version 2019.2. 2017. International Union for Conservation of Nature, IUCN, Iucnredlist.org. Viitattu 29.7.2019. (englanniksi)
- ↑ ITIS: Vanilla planifolia (englanniksi)
- ↑ Flora of North America: Vanilla planifolia (englanniksi)
- ↑ a b c Valpuri Haapala: Mtv.fi: Jopa 98 prosenttia tuotteista "kopioita" – tätä et tiennyt vaniljasta Mtvuutiset.fi / Makuja 16.12.2017. Viitattu 24.9.2020.