Albana di Romagna dolce | |
DOCG | Albana di Romagna |
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Décret d’appellation | 13/04/1987 |
Date de parution au Journal officiel italien | 20/10/1987, n 245 |
Rendement (raisin/hectare) | 100 q |
Rendement moût | 70,0 % |
Taux d’alcool naturel du raisin | 11,5 % |
Taux d’alcool minimum du vin | 12,5 % |
Résidu sec minimum | 18,0 ‰ |
Cépages autorisés | |
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Source: Ministère agricole italien | |
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L'Albana di Romagna dolce est un vin italien doux de la région d'Émilie-Romagne doté d'une appellation DOCG depuis le . Seuls ont droit à la DOC les vins blancs récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret.