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Glycymeris glycymeris
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Glycymeris glycymeris
Amande de mer ou amande marbrée
| Règne | Animalia |
|---|---|
| Embranchement | Mollusca |
| Classe | Bivalvia |
| Ordre | Arcoida |
| Famille | Glycymerididae |
| Genre | Glycymeris |
L'amande de mer ou amande marbrée (Glycymeris glycymeris, ou Axinaea glycymeris, ou Pectunculus glycymeris[1]) est une espèce de mollusque bivalve marin comestible à coquille ronde et épaisse, baptisée ainsi en raison de sa forme d'amande et de son habitat. C'est un fruit de mer répandu dans le commerce, variante des palourdes.
- ↑ « Amande de mer commune », sur doris.ffessm.fr (consulté le ).