Concombre

Classification
Règne	Plantae
Sous-règne	Tracheobionta
Division	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Sous-classe	Dilleniidae
Ordre	Violales
Famille	Cucurbitaceae
Genre	Cucumis
Ordre	Cucurbitales
Famille	Cucurbitaceae

Cucumis sativus

Le concombre (Cucumis sativus) est une espèce de plante à fleurs de la famille des Cucurbitacées. C'est une plante potagère herbacée, grimpante, de la même famille que la calebasse africaine, le melon ou la courge. C'est botaniquement un fruit qui est consommé comme un légume. Il est de la même espèce (Cucumis sativus) que le cornichon, consommé lui comme condiment^[1]. La plante, qui poussait naturellement au pied de l'Himalaya, aurait été domestiquée pour la première fois en Inde il y a au moins 3 000 ans^[2].

↑ Erreur de référence : Balise <ref> incorrecte : aucun texte n’a été fourni pour les références nommées quae
↑ Collectif (trad. de l'anglais par Michel Beauvais, Marcel Guedj, Salem Issad), Histoire naturelle : plus de 5000 entrées en couleurs [« The Natural History Book »], Paris, Flammarion, mars 2016, 650 p. (ISBN 978-2-08-137859-9), Concombre page 172

[quae-1] Erreur de référence : Balise <ref> incorrecte : aucun texte n’a été fourni pour les références nommées quae

[2] Collectif (trad. de l'anglais par Michel Beauvais, Marcel Guedj, Salem Issad), Histoire naturelle : plus de 5000 entrées en couleurs [« The Natural History Book »], Paris, Flammarion, mars 2016, 650 p. (ISBN 978-2-08-137859-9), Concombre page 172

[1]

[2]