| Coteaux-de-coiffy | |
 Vin blanc des coteaux-de-coiffy. | |
| Désignation(s) | Coteaux-de-coiffy |
|---|---|
| Type d'appellation(s) | IGP de zone |
| Reconnue depuis | 1989 |
| Pays | .svg){kind=small} France
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| Région parente | vignoble de Champagne |
| Localisation | Haute-Marne (Apance-Amance) |
| Climat | tempéré semi-continental |
| Sol | argilo-gréseux ou argilo-marneux |
| Superficie plantée | 26 hectares |
| Cépages dominants | gamay noir à jus blanc N, pinot noir N, meunier N, chardonnay B, gamaret N, pinot gris G, auxerrois B, pinot blanc B, aligoté B, arbane B et petit meslier B[1] |
| Vins produits | rouges, rosés, blancs et mousseux |
| Rendement moyen à l'hectare | revendiqué = 70 hl
(agronomique = 90 hl maxi.) |
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Le coteaux-de-coiffy[2], appelé vin de pays des coteaux de Coiffy jusqu'en 2009, est un vin français d'indication géographique protégée (le nouveau nom des vins de pays) de zone, produit dans la micro-région naturelle française d'Apance-Amance, au sud-est du département de la Haute-Marne.
- ↑ Le code international d'écriture des cépages mentionne de signaler la couleur du raisin : B = blanc, N = noir, Rs = rose, G = gris.
- ↑ Références sur la façon d'orthographier les appellations d'origine ; « Coteaux de Coiffy », sur inao.gouv.fr, Ministère de l'agriculture. Institut national de l'origine et de la qualité, (consulté le ).