Le design textile correspond à l'ensemble des activités liées à la conception d'étoffes et de surfaces issues de la transformation de fibres textiles. Si le textile représente, avec la céramique, une des formes d'artisanat les plus anciens, c'est l'industrialisation de sa production, à partir du 19e siècle, qui permettra son essor comme activité de conception distincte de celles de fabrication. Traditionnellement, le design textile concerne la création de textiles pour l'habillement et l'aménagement d'intérieur (rideaux, tentures, linge de maison, etc.) mais s'étend aujourd'hui, dans son acception la plus large à des secteurs aussi variés que l'automobile, le sport, l'aérospatiale, la marine, l'armée, l'architecture, la médecine, etc.