Cet article est indexé par le projet Travail et métiers.
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| Avancement | Importance | pour le projet | |
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| Bon début | À évaluer |  | Travail et métiers (discussion • critères • liste • stats • hist. • comité • stats vues) |
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Votre aide est la bienvenue pour corriger les liens, présents dans l'article, vers les pages d'homonymie H1 ⇒ Quelques explications pour effectuer ces corrections. -- 9 juillet 2022 à 16:49 (CEST)
| Tâches à accomplir pour Coutellerie
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aide | |
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Boite à idées :
- Récuperer texte Aiguisage#Frottement ?
- Classes aciers, classes de fontes utilisés (selon fabricant pour exemple ?), les ceramique
- Emouture : en ciseau "chisel", denté "serrated"... (à rajouter dans Lame (coutellerie) ?)
- Impact des éléments présent dans l'alliage sur ses caractéristiques (augmentation de la dureté, tenue à la coupe...), notion de pureté (présence ou non de soufre ou phosphore)
- Traitements thermique (trempe, cémentation...), de surface (passivation, peinture epoxy...), finition (brut, sablé, satiné...)
- Technique de fab des lames : forgeage (artisanal), découpage laser/fraisage (indus), meulage, polissage... voir site Opinel par exemple en réf
- Matériaux manche : bois (ébéne, amourette...), composite (G10, fibre de carbone...), plastiques (noryl, micarta...), métal (titane, alu...)
- Pliants à cran d'arrêt : système à pompe, framelock, axislock, virobloc... (+rappel réglementation : cran d'arrêt = couteau-dague = arme 6ème cat)
- Etc, etc, etc...
Ebauche plan :