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| Fronsac | |
| Désignation(s) | Fronsac |
|---|---|
| Type d'appellation(s) | AOC / AOP |
| Reconnue depuis | 1937 |
| Pays | .svg){kind=small} France
|
| Région parente | vignoble de Bordeaux |
| Sous-région(s) | vignoble du Libournais |
| Localisation | Gironde |
| Climat | tempéré océanique |
| Sol | calcaires et molasse |
| Superficie plantée | 830 hectares[1] |
| Cépages dominants | merlot N (70 %), cabernet franc N et cabernet sauvignon N[2],[3] |
| Vins produits | rouges |
| Production | 44 400 hectolitres[1] |
| Pieds à l'hectare | minimum 5 000 pieds par hectare[2] |
| Rendement moyen à l'hectare | maximum 53 à 65 hectolitres par hectare[2] |
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Le fronsac[4] est un vin rouge français d'appellation d'origine contrôlée produit autour de Fronsac.
Cette appellation est réservée aux « vins tranquilles rouges ». Avec sa voisine le canon-fronsac elle couvre le Fronsadais, cette dernière étant l'une des parties du Libournais, appartenant au vignoble de Bordeaux.
- Le guide hachette des vins 2010, page 252.
- Erreur de référence : Balise
<ref>incorrecte : aucun texte n’a été fourni pour les références nomméesCdC - ↑ Le code international d'écriture des cépages mentionne la couleur du raisin de la manière suivante : B = blanc, N = noir, Rs = rose, G = gris.
- ↑ Références sur la façon d'orthographier les appellations d'origine.