Nivkh atau Gilyak /ˈɡɪljæk/[9] (dalam bahasa Nivkh: Нивхгу диф Nivkhgu dif) adalah bahasa yang dituturkan di cekungan Amgun dan di sebelah utara puau Sakhalin. 'Gilyak' merupakan sebutan Manchu untuk bahasa ini. Penutur bahasa ini adalah suku Nivkh.
Dalam satu abad terakhir, populasi suku Nivkh cenderung stabil: pada tahun 1897, tercatat terdapat 4.549 suku Nivkh, sementara pada tahun 1989 terdapat 4.673 suku Nivkh. Namun, jumlah penutur asli bahasa Nivkh telah turun dari 100% menjadi 23,3% pada periode yang sama, sehingga saat ini tidak banyak penutur yang tersisa.