Cebu atau Cebú[1][2][3] merupakan sebuah provinsi di Filipina. Ibu kotanya ialah Cebú. Provinsi ini terletak di region Visayas Tengah. Provinsi ini memiliki luas wilayah 4.932,79 km² dengan memiliki jumlah penduduk 2.440.120 jiwa (2007). Provinsi ini memiliki angka kepadatan penduduk 495 jiwa/km².