Untuk kentang yang lebih tebal yang dikenal sebagai "chips" di Inggris, lihat kentang goreng.
"Crisps" dialihkan kesini. Untuk perusahaan bus Australia, lihat Crisps Coaches.
Keripik kentang ( NAmE dan AuE ; seringkali hanya chip ) atau crisp ( BrE dan IrE ) adalah irisan tipis kentang ( atau sejumput pasta kentang ) yang digoreng, dipanggang, atau digoreng hingga renyah. Biasanya disajikan sebagai camilan, lauk, atau hidangan pembuka. Keripik dasar dimasak dan diasinkan ; varietas tambahan diproduksi menggunakan berbagai perasa dan bahan termasuk bumbu, rempah-rempah, keju, perasa alami lainnya, perasa buatan, dan bahan tambahan.
Keripik kentang merupakan bagian besar dari pasar makanan ringan dan makanan ringan di negara-negara Barat. Pasar keripik kentang global menghasilkan total pendapatan sebesar US$16,49 miliar di tahun 2005. Pendapatan ini mencakup 35,5% dari total pasar makanan ringan gurih di tahun tersebut ( yang secara keseluruhan berjumlah $46,1 miliar ).