Peta lidah

Peta lidah atau peta rasa adalah kesalahpahaman umum bahwa bagian-bagian berbeda dari lidah secara khusus hanya merasakan rasa dasar tertentu yang berbeda. Pemahaman ini biasanya diilustrasikan dengan peta skematis lidah, dengan bagian-bagian tertentu dari lidah diberi label untuk masing-masing rasa. Meskipun diajarkan secara luas di sekolah-sekolah, pemahaman ini secara ilmiah telah disangkal oleh penelitian terbaru. Semua sensasi rasa berasal dari semua daerah lidah, meskipun bagian yang berbeda lebih sensitif terhadap rasa tertentu.^[1]^[2]

^ O'Connor, Anahad (November 10, 2008). "The Claim: The tongue is mapped into four areas of taste". The New York Times. Diakses tanggal June 24, 2011.
^ Huang, Angela; Chen, Xiaoke; Hoon, Mark; Chandrashekar, Jayaram; Guo, Wei; Tränkner, Dimitri; Ryba, Nicholas; Zuker, Charles (August 24, 2006). "The cells and logic for mammalian sour taste detection". Nature. 442 (7105): 934–938. doi:10.1038/nature05084. PMC 1571047 . PMID 16929298. Diakses tanggal June 24, 2011.

[times-1] O'Connor, Anahad (November 10, 2008). "The Claim: The tongue is mapped into four areas of taste". The New York Times. Diakses tanggal June 24, 2011.

[2] Huang, Angela; Chen, Xiaoke; Hoon, Mark; Chandrashekar, Jayaram; Guo, Wei; Tränkner, Dimitri; Ryba, Nicholas; Zuker, Charles (August 24, 2006). "The cells and logic for mammalian sour taste detection". Nature. 442 (7105): 934–938. doi:10.1038/nature05084. PMC 1571047 . PMID 16929298. Diakses tanggal June 24, 2011.

[1]

[2]