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| Cloruro di sodio | |
|---|---|
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| Nome IUPAC | |
| cloruro di sodio | |
| Nomi alternativi | |
| sale da cucina sale comune salgemma sodio cloruro | |
| Caratteristiche generali | |
| Formula bruta o molecolare | NaCl |
| Peso formula (u) | 58,443 |
| Aspetto | solido incolore |
| Numero CAS | |
| Numero EINECS | 231-598-3 |
| PubChem | 5234 |
| DrugBank | DBDB09153 |
| SMILES | [Na+].[Cl-] |
| Proprietà chimico-fisiche | |
| Densità (g/cm3, in c.s.) | 2,16 |
| Solubilità in acqua | 358 g/L a 293 K |
| Temperatura di fusione | 801 °C (1 074 K)) |
| ΔfusH0 (kJ·mol−1) | 25,2 (259 kWh/m³) |
| ΔfusS0 (J·K−1mol−1) | 22,95 |
| Temperatura di ebollizione | 1 461 °C (1 734 K) |
| Tensione di vapore (Pa) a 1 138 K | 130 |
| Proprietà termochimiche | |
| ΔfH0 (kJ·mol−1) | −411,2 |
| ΔfG0 (kJ·mol−1) | −384,1 |
| S0m(J·K−1mol−1) | 72,1 |
| C0p,m(J·K−1mol−1) | 50,5 |
| Proprietà tossicologiche | |
| DL50 (mg/kg) | 3 550 ratto, per via orale[1] |
| Indicazioni di sicurezza | |
| Frasi H | — |
| Consigli P | —[2] |
Il cloruro di sodio è il sale sodico dell'acido cloridrico avente formula NaCl ed è il costituente principale del comune sale da cucina. Per antonomasia il cloruro di sodio è detto semplicemente "sale". A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino incolore e con un odore e un sapore caratteristici. In soluzione acquosa, oppure fuso, conduce la corrente elettrica.
- ^ FLUKA MSDS, su sigmaaldrich.com.
- ^ scheda del cloruro di sodio su IFA-GESTIS, su gestis-en.itrust.de. URL consultato il 18 giugno 2021 (archiviato dall'url originale il 16 ottobre 2019).