Cognac (distillato)

Cognac (AOC)
Origini
Luogo d'origineFrancia (bandiera) Francia
RegioniCharente
Charente Marittima
Dordogna
Deux-Sevres
Diffusionemondiale
Dettagli
Categoriabevanda
RiconoscimentoA.O.C.
Consorzio di tutelaBNIC

Il cognac è un brandy francese tutelato da una Appellation d'origine contrôlée (AOC), ricavato dalla distillazione di vino bianco. Si produce solo nei dipartimenti della Charente e della Charente Marittima nell'ovest della Francia, ed una piccola porzione della Dordogna e del dipartimento delle Deux-Sèvres e prende il nome dalla città che tradizionalmente è stata la sede principale del suo commercio, Cognac.


Cognac (distillato)

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