Back فيتول (مركب عضوي) Arabic فیتول AZB Fitol Catalan Phytol German Phytol English Fitol Spanish Fitol EU فیتول FA Phytol French Fitol GL
| Fitolo | |
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| Caratteristiche generali | |
| Formula bruta o molecolare | C20H40O |
| Massa molecolare (u) | 296,54 |
| Numero CAS | |
| Numero EINECS | 616-221-6 e 205-776-6 |
| PubChem | 5280435 |
| SMILES | CC(C)CCCC(C)CCCC(C)CCCC(=CCO)C |
| Indicazioni di sicurezza | |
Il fitolo è un alcool aciclico diterpenoide che può essere utilizzato come precursore per la produzione di forme sintetiche di vitamina E[1] e vitamina K1.[2] Negli animali ruminanti la fermentazione intestinale dei materiali vegetali ingeriti libera fitolo, un costituente della clorofilla, che viene poi convertito in acido fitanico e conservato nel tessuto adiposo.[3]
- ^ Netscher, T. 2007. Synthesis of Vitamin E. Vitamins & Hormones. 76, 155-202.
- ^ Daines, A.M. et al. 2003. The synthesis of naturally occurring Vitamin K and Vitamin K analogues. Current Organic Chemistry 7, 1625-1634.
- ^ van den Brink, D.M., Wanders, R.J. 2006. Phytanic acid: production from phytol, its breakdown and role in human disease. Cell Mol Life Sci. 63,1752-1765.