Forest Steven Whitaker (Longview, 15 luglio 1961) è un attore, regista e produttore cinematografico statunitense.
Nel 2007, per la sua interpretazione del dittatore ugandese Idi Amin Dada in L'ultimo re di Scozia, ha vinto l'Oscar al miglior attore protagonista, il Golden Globe per il miglior attore in un film drammatico, il BAFTA al miglior attore protagonista e lo Screen Actors Guild Award.
Altri film celebri in cui ha recitato sono Platoon (1986), Good Morning, Vietnam (1987), Bird (1988), La moglie del soldato (1992), Smoke (1995), Ghost Dog - il codice del samurai (1999), Panic Room (2002), The Great Debaters - Il potere della parola (2007), The Butler - Un maggiordomo alla Casa Bianca (2013), Arrival (2016), Rogue One: A Star Wars Story (2016), Black Panther (2018) e City of Lies - L'ora della verità (2018).