Freisa di Chieri | |
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Dettagli | |
Stato | Italia |
Resa (uva/ettaro) | 80 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,5% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,0% |
Estratto secco netto minimo | 20,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 20/09/1973 |
Gazzetta Ufficiale del | 29/01/1974, n 27 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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La Freisa di Chieri è un vino DOC, la cui produzione è consentita nella città metropolitana di Torino.