Peter Parler (in latino Petrus de Gemunden, in ceco Petr Parléř; Schwäbisch Gmünd, 1330? – Praga, 13 luglio 1399) è stato un architetto tedesco, noto soprattutto per la costruzione della Cattedrale di San Vito e del Ponte Carlo a Praga, dove visse a partire dal 1356 circa.